Vous travaillez en collaboration avec le chef de cuisine, au sein d’un restaurant en cuisine traditionnelle à base de produits du terroir.
Vous missions sont les suivantes :
-Epluchage, nettoyage et découpe des légumes
-Mise en place des entrées, service et desserts
-Rangement des livraisons
-Plonge
-Nettoyage et entretien de la cuisine
-Respect des normes HACCP
Congés en fonction du planning lundi et un autre jour, fermeture de l’établissement le lundi.
Horaires suivant planning donné à l’avance, vous travaillez soit en coupures de 10h à 14h et de 18h à 22h ou en continu de 09h à 14h ou de 15h à 23h en fonction de l’activité
Prise de poste de suite