CDD Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. Il y a 3 sem.

Assistant.e Qualité (H/F)

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📝 Description du poste

Nous recherchons pour notre usine à Durtal un ASSISTANT QUALITE H/F
Rattaché au Responsable Qualité, vous jouez un rôle clé dans le maintien et l’amélioration des standards qualité de l’entreprise.

Vos missions :
– Effectue le Contrôle Qualité dans les ateliers (échantillonnage, remplissage puis saisie des documents de contrôle)
– Contrôle et classement informatique des documents qualité (bulletins d’analyse – fiches techniques)
– Aide au respect des procédures dans les ateliers (Qualité / Hygiène sécurité)
– Prise d’échantillons lors de la réception des matières premières pour les analyses bactériologiques en laboratoire
– Prise d’échantillons de produits semi-finis et produits finis pour les analyses bactériologiques en laboratoire
– Aide à la rédaction, à la mise à jour des procédures de production et de contrôle
– Animer la politique qualité dans les ateliers, sensibiliser aux exigences des clients
– Participation et coanimation de l’équipe HACCP
– Mise en place des documents dans les ateliers

Formation requise :
Licence ou BTS dans le domaine de la Qualité avec expérience d’au moins 3 ans

Compétences : –
Connaissances approfondies de l’HACCP et ISO22000
Expérience en contrôle qualité dans l’industrie alimentaire d’au moins 1 an
Maitrise suite Office

Horaires de journée

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Réf. France Travail : 206PJYQ