Dans le cadre d’un parcours d’insertion professionnelle, nous proposons une opportunité unique pour découvrir ou se former aux métiers de la charcuterie traditionnelle. Cette offre s’adresse à toute personne motivée, souhaitant s’expérimenter dans ce domaine ou valider ses compétences en situation réelle.
Mission proposée :

Stage d’une semaine : Découverte du métier et immersion en charcuterie.
Contrat d’un mois (35 heures/semaine, temps complet) : Pour approfondir l’expérience et s’intégrer à l’équipe.
Activités principales :
Vente : Accueil et conseil clientèle.
Mise sous vide : Préparation et conditionnement des produits.
Mise en rayon : Organisation et présentation des articles.
Utilisation d’une trancheuse : Découpe et préparation des charcuteries.

Profil recherché :
Motivation pour découvrir ou se former dans la charcuterie.
Capacité à travailler en équipe et respect des normes d’hygiène.
Aptitude à manipuler une trancheuse (formation possible sur place).
Ouverture : Cette opportunité s’adresse aussi à des personnes en reconversion ou souhaitant tester un nouveau métier.

Objectifs :
Découvrir le métier de charcutier-e.
Acquérir des compétences pratiques en vente et transformation.
S’intégrer dans un environnement professionnel bienveillant.

Pourquoi postuler ?
Accompagnement personnalisé dans le cadre d’un parcours d’insertion.
Expérience concrète avec possibilité de poursuite selon les performances et la motivation.
Environnement stimulant au sein d’une équipe passionnée.