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Offre d'emploi
Chef de partie (H/F)
LE MOULIN DES QUATRE SAISONS
⌖ 72 - LA FLECHE 17,2 km de Baugé CDI Temps plein
Description du poste
Chef de partie confirmé responsable du secteur "Entrée - Amuses bouches"
Restauration gastronomique
Déplacement possible sur prestation Traiteur
Restauration gastronomique
Déplacement possible sur prestation Traiteur
Compétences recherchées
- Cuire des viandes, poissons ou légumesS
- Dresser des plats pour le serviceS
- Préparer les viandes et les poissonsS
Formation
- CAP, BEP et équivalentsCAP, BEP et équivalents
Qualités professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeCapacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précisionCapacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Avoir le sens du serviceCapacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.