Offre d'emploi

Commis de cuisine H/F

Entreprise non communiquée

⌖ 49 - Maine-et-Loire CDI

Description du poste

À propos du poste
Nous recherchons un Commis de cuisine H/F dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe en cuisine uniquement pour les services du midi. Vous participerez activement à la préparation et à la présentation des entrées et des desserts, en veillant à respecter les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste offre une belle opportunité de développer ses compétences en cuisine dans un environnement convivial en ayant le temps de faire autre chose à côté. Vous serez encadré par le chef, expérimenté, avec la possibilité d'évoluer au sein de notre établissement. restaurant fermé le samedi soir et le dimanche.

Responsabilités

* Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
* Préparation et dressage des etrées et des desserts
* Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté en cuisine
* Contribuer à l'organisation efficace du poste de travail pour optimiser le service
* Assurer un service fluide en préparant rapidement les commandes
* Maintenir un environnement de travail propre, ordonné et sécurisé selon les protocoles en vigueur
* Collaborer étroitement avec l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle
* Prendre en charge une partie de la plonge

Profil recherché

* Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés avec formation interne assurée
* Bonne connaissance des techniques de préparation culinaire et des règles d'hygiène alimentaire
* Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
* Excellentes compétences organisationnelles pour gérer plusieurs tâches simultanément
* Sens du service client, esprit d'équipe et motivation à apprendre rapidement
* Connaissance des normes de sécurité alimentaire et respect rigoureux des protocoles sanitaires
* 30 h / sem environ du lundi au samedi de 10h à 15h

Ce poste est rémunéré et représente une excellente opportunité pour ceux qui souhaitent évoluer dans le secteur de la restauration tout en développant leurs compétences culinaires. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe passionnée où votre enthousiasme et votre professionnalisme seront valorisés !

Rémunération : 1 868,00€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel