THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l’emploi en
hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences
spécialisées. Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du
terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur
mesure.

THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, un traiteur, un(e)
CUISINIER TRAITEUR H/F en contrat d’intérim. Dans ce cadre, le/la
cuisinier-traiteur H/F participe à la préparation et à la réalisation de
plats et prestations culinaires selon les besoins et les commandes clients.
Le/la professionnel-le travaille en collaboration avec l’équipe pour
garantir la qualité et le respect des normes d’hygiène et de sécurité
alimentaire.

Vos missions : – Préparer et cuisiner une variété de plats traiteurs en
respectant les recettes et les consignes qualité. – Assurer la mise en
place des ingrédients et du matériel nécessaire à la production. –
Participer à la gestion des stocks et au contrôle des denrées alimentaires.
– Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité tout au long du
processus de production. – Collaborer avec les équipes pour assurer le bon
déroulement des prestations. Avantages : – Repas fournis sur le lieu de
travail. – Salaire compris entre 12,28 EUR et 12,55 EUR selon profil.

Compétences attendues : – Connaissances en techniques culinaires et
préparation traiteur. – Respect strict des règles d’hygiène et sécurité
alimentaire. – Capacité à travailler en équipe et à communiquer
efficacement. – Rigueur, organisation et sens du détail. – Flexibilité et
adaptabilité selon les besoins de la production.