Votre Rôle : Accompagner des jeunes de 15/20 ans en situation de handicap
– Accompagner des adolescents et jeunes adultes de plus de 15 ans avec des troubles du développement intellectuels, associés ou non à d’autres troubles
– Accompagner la personne dans le développement et le maintien de ses capacités professionnelles en restauration collective
– Accompagner d’un point de vue éducatif et social la personne en situation de handicap, en s’appuyant sur des activités proposées
– Mettre en oeuvre et transmettre les règles HACCP
– Assurer l’organisation et la gestion de la production ainsi que la première maintenance du matériel
– Assurer un accompagnement individualisé ou collectif favorisant le développement de l’autonomie et de l’insertion professionnelle
– Privilégier l’inclusion des jeunes dans les entreprises ; utilisation du processus de formation « différent et compétent »

Profil recherché :
Formation :
– Diplôme d’État d’Educateur Technique Spécialisé

Savoir-faire :
– Connaissance en restauration et compétences techniques en cuisine
– Connaissance des troubles du neurodéveloppement

Savoir-être :
– Autonomie et capacité d’adaptation
– Bon relationnel et sens des responsabilités
– Evaluer et rendre compte
– Bienveillance

Le contrat : CDI, Temps Plein, basé à La Flèche
– Travail en journée du lundi au vendredi
– Au sein du Dispositif Inclusif Val de Loir, service 15/20 ans
– Rémunération indexée sur la CCN 66, selon l’ancienneté acquise
– Besoins d’adaptations à l’entretien ? au poste ? Parlons-en