Votre quotidien chez nous : Nous recherchons deux plongeurs (F/H) pour un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner). L’établissement réalise en moyenne 600 à 800 couverts par jour le midi en semaine, 200 à 400 couverts le soir et entre 20 et 180 couverts par jour le weekend. Vous ferez partie d’une équipe composée de 22 personnes. Vos missions :
– Effectuer la plonge vaisselle et batterie
– Assurer l’entretien de la salle, de la zone de plonge et des sanitaires
– Gestion des déchets de la plonge et cuisine
– Respecter les normes de sécurité et d’hygièneEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorit
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