Notre agence INTERIM NATION SAUMUR recherche actuellement pour l’un de ses clients de la grande distribution, situé à proximité de Saumur, un Poissonnier H/F.Vos missions consistent à :-Réceptionner, contrôler et stocker les produits de la mer.-Assurer la préparation des poissons et fruits de mer : écaillage, filetage, découpe et mise en valeur des produits.-Installer et approvisionner le rayon marée dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.-Conseiller et servir les clients.-Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits.-Participer à l’entretien du poste de travail et du matériel.-Respecter les normes de qualité, d’hygiène et les procédures internes.